Расскажу вам еще об одном очень простом рецепте. Наверное, вы знаете пирог "Зебра". Эти кексы похожи на него, только в миниатюрном виде:) Ну о вкусе и нечего говорить: замечательное сочетание ванили и шоколада в одном десерте.
Для 12 капкейков понадобится:
115 г. сливочного масла
115 г. сахара
2 яйца
115 г. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного экстракта
75 г. черного шоколада
1. Достанте масло из холодильника за 1 ч. до готовки. Разогрейти духовку до 190 гр.
2. Взбейте сливочное масло с сахаром до пышности.
3. Просейте муку с разрыхлителем. Поочередно добавляйте яйца и муку в смесь масла и сахара (в 2 приема). Растопите шоколад.
4. Разделите смесь на две части. В первую добавьте ваниль, в другую - растопленный шоколад.
5. В формочки для капкейков выкладывайте поочередно по ложке ванильное и шоколадное тесто.
6. Выпекайте 20 минут. Готовность проверьте зубочисткой( если сухая - готово!).
Вот, что получится:
Для 12 капкейков понадобится: 115 г. сливочного масла
115 г. сахара
2 яйца
115 г. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного экстракта
75 г. черного шоколада
1. Достанте масло из холодильника за 1 ч. до готовки. Разогрейти духовку до 190 гр.
2. Взбейте сливочное масло с сахаром до пышности.
4. Разделите смесь на две части. В первую добавьте ваниль, в другую - растопленный шоколад.
5. В формочки для капкейков выкладывайте поочередно по ложке ванильное и шоколадное тесто.
Вот, что получится:
Комментариев нет:
Отправить комментарий